一种菜种子，顺脾胃积聚之气，从根源清痰如神

春回大地万物复苏的季节，是植物最活跃的时候，而这都是源自于一颗颗不起眼的种子，不仅可以长成绿洲而美化环境，也可以结出果实而为我们提供食材。

还有一种植物的种子，本是菜种子，却有着不一般的用途，那就是中医文化学者用它从根源清痰，说它“如有神助”、“有推墙倒壁之能”，用它通顺脾胃积聚之气也十分有用，还能减脂、压，解人参之毒，消斑。

虽然萝卜籽常见，但是多是不被重视，因为很少有人了解它的用途，其实在中医文化中对萝卜籽的应用已有几百年的历史，而且应用的比较广泛。

萝卜籽在本草类书籍中的归类是消食之物，它善于通行脾胃之气而帮助消化，说到这里可能有些人容易误解，认为作用比较单一，所以做一下进一步的说明。首先是脾胃中饮食的积聚阻碍气的运行，气的运行不通畅也不利于消化，两者是一损俱损、一荣俱荣的关系。

萝卜籽善于消食化积、行气除胀，因此适合于食积气滞而有的亚健康，这类人的特点是肚子中有胀的感觉，甚至可能有痛或者大便十分的稀薄，这类人养生可用萝卜籽、山楂、神曲、陈皮配伍，如果是平时就有湿气的人，可以加点白术以除湿。

萝卜子有助于脾胃还有一个用法，那就是如果孩子不爱吃饭，可用萝卜籽、神曲、麦芽、山楂四种东西炒过之后加淀粉与白开水调和至黏稠，临睡前放在孩子的肚脐上固定。

萝卜籽降气清痰、定喘咳之功深受推崇，所以金元四大家之一的朱震亨说“莱菔子祛痰，有推墙倒壁之能”，可见其特点。再就是痰的根源多在于脾胃，自古有“肺为储痰之器，脾为生痰之源”的说法，萝卜籽行脾胃之气还可以从根源清痰。

如果是有痰而感觉闷，并且不爱吃饭的人，可以把萝卜籽蒸熟之后晒干，再研磨后吃；如果这个方法再加一点姜汁的调和，适合痰多而遇到肥甘厚腻食物后更甚之人。

如果是萝卜籽、白芥子、苏子三者的搭档，则是著名的“三子养亲”，是老年人痰多的常用养生方法，尤其是伴有脾胃气滞之人用之更佳，当然这个方法在现代的应用也不仅局限于老年人。

我们常说的“脂、压”一般是以血中的为准，也是现代的一个健康指标，减脂的方法是把萝卜籽炒至爆克之后研磨成末，前一个月每天三餐后吃9克，连续两三个月再减至6克即可。

如果是减压则使用的是萝卜籽的提取物，养生也可用炒后的萝卜子泡水喝有一定的作用；如果是有黄褐色的斑点，可用萝卜籽放在锅内用文火炒至微微鼓起、略见焦斑、闻起来有香味的时候取出来稍凉后碾碎，每次吃饭前吃点即可有用，但是这个养生时段尽量避免阳光的直接照晒。

种子可以说是植物的初始，它们的作用很大，萝卜籽就是蔬菜种子，不仅可以提供食材，还可以用于养生，学了解中医文化你会发现好东西随处可见。

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