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种子科技在农业革命中的作用一
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摘要:“国以农为本,农以种为先”,种子科技的突破在农业革命中发挥了巨大的作用。 从历史的角度,全球农业共经历了三次跨越式发展阶段,分别是洲际引种(16世纪初至18世纪末期)、石
“国以农为本,农以种为先”,种子科技的突破在农业革命中发挥了巨大的作用。
从历史的角度,全球农业共经历了三次跨越式发展阶段,分别是洲际引种(16世纪初至18世纪末期)、石油农业(19世纪中期至20世纪60年代)和绿色农业革命(20世纪60年代至今),一般称为三次农业革命。在每次跨越发展或农业革命过程中,种子科技的突破具有主要的作用。
第一次农业革命为洲际引种(16世纪初至18世纪末期),指新大陆发现后,原产美洲的一些高产农作物品种引入到亚欧洲,实现了粮食供给的迅猛增长。1492年哥伦布发现美洲后,洲际商船开始运营,玉米、甘薯、马铃薯和木薯等高产作物在亚欧非大陆引种成功,加上铁制新农具的普及,农业耕作技术的进步等,使农业总产量提高1倍,由此导致第一次农业跨越式发展。在欧洲,1611年前后,玉米栽培同时出现于克罗地亚和土耳其的伊斯坦布尔郊区,并以扇形阵势向巴尔干地区扩展,到18世纪玉米在巴尔干地区已相当普遍。16世纪,玉米传入中国,到了明朝末年,玉米的种植已达十余省,如山东、河南、河北、安徽等地。由于第一次农业革命,世界人口从1650年的5亿剧增到1800年的10亿,中国从1.5亿增至3亿,世界和中国人口150年都翻了一番。这主要是外来高产作物发挥了主要作用。
第二次农业革命为石油农业革命(19世纪中期至20世纪60年代),指从发达国家到发展中国家,逐渐应用以内燃机为动力的农业机械和以石油化工为原料的化肥、农药、农膜等,实现了粮食生产的飞跃式发展,“石油农业”迅速成为全球农业发展的主要模式。
石油农业革命是一个农业多种科学技术创新的综合结果,包括19世纪90年代农业“机械革命”,20世纪初的农业“化学革命”和20世纪前半叶“杂交育种革命”。
“机械革命”即指以内燃机为动力的拖拉机产业的诞生和兴盛。1901年,查尔斯·哈特和查尔斯·帕尔在美国建立了第一个以制造拖拉机为目的的哈特帕尔公司,被认为奠定了汽油拖拉机产业的开始。
“化学革命”主要是指化肥和农药产业的迅猛发展。从19世纪40年代起到第一次世界大战是化肥工业的萌芽时期。在这段时期里,化肥生产技术不断进步,品种增多,产量增大,并逐步成为一个工业部门。
“杂交育种革命”是指以杂交技术为主的良种培训发挥了巨大作用。在这一阶段,良种的培育和引入仍然是粮食产量增加的主要因素之一。实际上,只有当高水平的化肥投入与高水平的作物耕作和灌溉相结合时,改良品种的产量潜力才能得以实现。如果不培育出喜肥品种,从低价化肥中获得利益就要受到限制 。日本种子改进的历史,就是使种子适应不断增加化肥用量的历史,即这些种子能在较高的氮肥施用水平下,抗倒伏,抗病虫害。农业科学家研究高化肥使用量、高产量的技术,即所谓的“消耗化肥的水稻栽培技术”。
在石油革命过程中,种子科技进步仍然发挥了核心作用,农业机械化和化学化要通过优良种子才能发挥作用。
文章来源:《种子科技》 网址: http://www.zzkjzz.cn/qikandaodu/2021/0708/1656.html
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